Mətbəxdə hansı qidaların harada saxlanacağı barədə müxtəlif fikirlər var. Bu da təbii olaraq, insanların fikrini qarışdırır.

Yeni bir araşdırmaya görə, xüsusilə 10 qidanı qətiyyən soyuducuda saxlamaq olmaz:

1. Pomidor
2. Kartof
3. Soğan
4. Çörək
5. Sarımsaq
6. Yağ
7. Yemiş
8. Banan
9. Qəhvə
10. Bal

Gün ərzində, əsasən pomidor və çörəyi soyuducuda saxlayırıq. Bu qidaları soyuducuda saxlayanda qida dəyərlərini itirirlər.
Pomidor soyuducuda saxlandıqda yetişməsinin qarşısı alınır və dadının itməsinə səbəb olur. Bu vəziyyət digər meyvə və tərəvəzlər üçün də keçərlidir.