Qaynadılmış soğan suyu pəhrizi
Bu resepti verməzdən əvvəl deyək ki, soğan suyunun başqa faydalarını da hiss edəcəksiniz. Erkən klimaks keçirən qadınlar üçün rahatlaşdırıcı təsirlərə malik olduğu kimi, depressiya, stress və yay yorğunluğunu, xroniki yorğunluq və yuxusuzluq kimi problemlərin də aradan qaldırmasında soğan suyunun böyük rolu var. Soğan qanda şəkərin miqdarını və təzyiqi aşağı salır. Soğan həm toxluq hissi aşılayır, həm həzmi asanlaşdırır, həm də bağırsağı təmizləyir. Bir sözlə, soğan piylənmənin bir nömrəli düşmənidir.
İri bir soğanın qabıqlarını soyub, onu 4 bərabər parçaya bölüb əvvəlcədən qaynadılmış xlorsuz suya (2 stəkan) qoyuruq. Qapağını bağlayıb qaynamağını gözləyirik. On 10 dəqiqə qaynadıqdan sonra qazanda soğan suyu təxminən bir stəkan qalmalıdır. Su boz rəngdə olacaq. Soğan suyu səhər və axşam yeməklərdən əvvəl içilir. Bu əməliyyatı 5-7 və ya 15 gün davam etdirə bilərsiniz. 15 gündən çox istifadə etmək olmaz. Təzə hazırladığınız soğan suyunu isti halda içmək lazımdır.
